Chá de hibisco

O chá de hibisco, especialmente o que é feito com as flores do Hibiscus sabdariffa, conhecido como vinagreira no Brasil, e como “sorrel” ou “roselle”, ou ainda “karkade” em egípcio, é uma bebida. Na África ocidental, o “jus de bissap” é popular em todos os países e vendido como refresco nas ruas.

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Arroz Jasmine

De origem tailandesa, o Arroz Jasmine é fortemente utilizado na culinária do Sudeste Asiático. Os grãos possuem uma textura macia e unida, com grãos grandes e cristalinos que ficam bem ligados. Sentir seu brando aroma floral é algo bastante característico durante seu cozimento.

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